Gestión del agua: pieza clave en la alimentación.
En Europa y Asia Central, aunque la seguridad alimentaria ha mejorado considerablemente en las últimas décadas, persisten desafÃos importantes relacionados con el acceso y la gestión del agua, un factor crÃtico para garantizar la producción agrÃcola sostenible. Un reciente informe de la ONU destaca cómo la gestión del agua se ha convertido en un eslabón clave para sostener los sistemas alimentarios, pero, a pesar de los avances, las regiones rurales y las áreas afectadas por el cambio climático siguen enfrentando obstáculos significativos.A pesar de que las tasas de hambre en estas regiones son más bajas en comparación con otras partes…